BibTex RIS Cite

Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri

Year 2015, Volume: 8 Issue: 2, 32 - 34, 01.07.2015

Resul Gerçekcioğlu Ahmet Sönmez Öznur Öz Atasever

Abstract

Araştırmada, kuytucak/Kozan(Adana)’da biri standart 3 yerel nar çeşitlerinin bitkisel ve pomolojik özellikleri incelenmiştir. Çeşitler de
hasat Ekim başında başlamıştır. Nar çeşitlerinin meyve kabukları kırmızı ve ince yapılıdır. Çeşitlere göre daneler, açık kırmızı, kırmızı; sert ve
yumuşak çekirdeklidir. Hicaz Nar, Kuytucak Tatlı Nar, Kuytucak Mayhoş Nar ve Ekşi Nar çeşitlerinde meyve ağırlıkları ortalama 270 g (Ekşi
Nar) – 457 g (Hicar Nar); 100 dane ağırlıkları 37 g (Hicaz Nar)- 69 g (Kuytucak Mayhoş) ; şıra randımanları %71 (Eşi Nar)- %81 (Kuytucak
Tatlı) bulunmuştur. Suda çözünebilir kuru madde miktarı çeşitlerde ortalama %16 ve titrasyon asitliği %1.8 civarında olmuştur

Keywords

Nar (Punica granatum L.) Hicaz Nar Kuytucak Tatlı Nar Kuytucak Mayhoş Nar Ekşi Nar Kuytucak /Kozan (Adana)

Plant and Pomological Characteristics of Pomegranate (Punıca granatum L.) Varietıes in Kuytucak Districts

Year 2015, Volume: 8 Issue: 2, 32 - 34, 01.07.2015

Resul Gerçekcioğlu Ahmet Sönmez Öznur Öz Atasever

Abstract

In this study, 4 pomegranate varieties called Hicaz Nar, Kuytucak Tatlı Nar, Kuytucak Mayhoş Nar and Ekşi nar were studied. Harvest had started at the first of October for whole varieties. Fruit skins are red and thin. Grains are light and dark red and soft or hard seeded. Fruit weights of cultivars were found average 270 g (Ekşi Nar) – 457 g (Hicar Nar); 100 grains weights of cultivars were found average 37 g (Hicaz Nar)- 69 g (Kuytucak Mayhoş) ; Fruit juice ratios of cultivars were found average %71 (Eşi Nar)- %81 (Kuytucak Tatlı). Total soluble solid was found about 16,00% for whole varieties. Titration acidity is almost 1.8 % in cultivars

Keywords

Nar (Punica granatum L.) Hicaz Nar Kuytucak Tatlı Nar Kuytucak Mayhoş Nar Ekşi Nar Kuytucak /Kozan(Adana)

There are 0 citations in total.

Details

Other ID JA79CV29VY
Journal Section Research Article
Authors

Resul Gerçekcioğlu

Ahmet Sönmez This is me

Öznur Öz Atasever This is me

Publication Date July 1, 2015
Published in Issue Year 2015 Volume: 8 Issue: 2

Cite

APA Gerçekcioğlu, R., Sönmez, A., & Atasever, Ö. Ö. (2015). Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 8(2), 32-34.
AMA Gerçekcioğlu R, Sönmez A, Atasever ÖÖ. Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri. Tarım Bilim. Araşt. Derg. (online). July 2015;8(2):32-34.
Chicago Gerçekcioğlu, Resul, Ahmet Sönmez, and Öznur Öz Atasever. “Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica Granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel Ve Pomolojik Özellikleri”. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 8, no. 2 (July 2015): 32-34.
EndNote Gerçekcioğlu R, Sönmez A, Atasever ÖÖ (July 1, 2015) Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 8 2 32–34.
IEEE R. Gerçekcioğlu, A. Sönmez, and Ö. Ö. Atasever, “Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri”, Tarım Bilim. Araşt. Derg. (online), vol. 8, no. 2, pp. 32–34, 2015.
ISNAD Gerçekcioğlu, Resul et al. “Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica Granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel Ve Pomolojik Özellikleri”. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 8/2 (July 2015), 32-34.
JAMA Gerçekcioğlu R, Sönmez A, Atasever ÖÖ. Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri. Tarım Bilim. Araşt. Derg. (online). 2015;8:32–34.
MLA Gerçekcioğlu, Resul et al. “Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica Granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel Ve Pomolojik Özellikleri”. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, vol. 8, no. 2, 2015, pp. 32-34.
Vancouver Gerçekcioğlu R, Sönmez A, Atasever ÖÖ. Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri. Tarım Bilim. Araşt. Derg. (online). 2015;8(2):32-4.