Cilt 18, Sayı 3, Sayfalar 29 - 36 2015-12-31

Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması

Ümran ELDOĞAN [1] , Ahmet ŞAHİN [2]

140 476

ÖZET: Bu çalışmanın amacı Gaziantep ilinde antepfıstığı üretiminin sosyo-ekonomik yapısını analiz etmektir. Araştırmanın ana materyalini 91 üretici ile yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma sonuçlarına göre işletmelerde antepfıstığı arazi varlığı ortalama 84.4 da, dekara düşen ağaç sayısı 14.4 adet/da, ortalama dekara verim 68.4 kg/da ve ortalama ağaç verimi 7.74 kg/adet olarak saptanmıştır. İncelenen işletmelerde ortalama Brüt Kâr 33890.79 TL, dekara Brüt Kâr 401.55 TL/da ve ağaç başına Brüt Kâr 27.33 TL/adet olarak saptanmıştır. Üreticilerin %98.5’i ürününü hasattan sonra kurutarak sattıkları tespit edilmiştir. Antepfıstığı üretimini geliştirmeye yönelik teknik, sosyal ve ekonomik çalışmalara ihtiyaç vardır.

Anahtar Kelimeler:  Antepfıstığı, Gaziantep, Brüt Kâr, Üretim Ekonomisi

 

Pistachio Production Economics Research in Gaziantep Province

 

ABSTRACT: The purpose of this study is to analyze the social and economic structure in Gaziantep pistachios production. The main material of this study consisted of data obtained from surveys made by 91 producers. The results show an average 8.44 ha of land of pistachio farms, the number of trees per hectare 41.4 number/ha, the average yield per hectare 684 kg /ha and the average yield of the tree is 7.74 kg /number, respectively. Gross Profit 33890.79 TL per the studied farms, hectares Gross Profit 4015.5 TL/ha and Gross Profit per tree 27.33 TL/number respectively. Producers 98.5% of product selling drying after harvest. Pistachio production to improve the technical, social and economic studies are needed.

Key Words: Pistachio, Gaziantep, Gross Profit, Production Economics

Birincil Dil tr
Konular
Dergi Bölümü TARIM EKONOMİSİ (Agricultural Economics)
Yazarlar

Yazar: Ümran ELDOĞAN
E-posta: eldoganumran@hotmail.com

Yazar: Ahmet ŞAHİN
E-posta: ahmet.sahin@ksu.edu.tr

Bibtex @ { ksudobil243871, journal = {Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi}, issn = {}, address = {Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi}, year = {2015}, volume = {18}, pages = {29 - 36}, doi = {10.18016/ksujns.22332}, title = {Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması}, language = {en}, key = {cite}, author = {ELDOĞAN, Ümran and ŞAHİN, Ahmet} }
APA ELDOĞAN, Ü , ŞAHİN, A . (2015). Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi, 18 (3), 29-36. Retrieved from http://dogadergi.ksu.edu.tr/issue/22846/243871
MLA ELDOĞAN, Ü , ŞAHİN, A . "Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması". Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi 18 (2015): 29-36 <http://dogadergi.ksu.edu.tr/issue/22846/243871>
Chicago ELDOĞAN, Ü , ŞAHİN, A . "Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması". Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi 18 (2015): 29-36
RIS TY - JOUR T1 - Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması AU - Ümran ELDOĞAN , Ahmet ŞAHİN Y1 - 2015 PY - 2015 N1 - DO - T2 - Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 29 EP - 36 VL - 18 IS - 3 SN - -1309-1743 M3 - UR - Y2 - 2017 ER -
EndNote %0 Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması %A Ümran ELDOĞAN , Ahmet ŞAHİN %T Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması %D 2015 %J Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi %P -1309-1743 %V 18 %N 3 %R %U