Araştırmacılar Rezzan Kasım
avatar
Rezzan Kasım Prof. Dr. Kocaeli University
Yayın 13 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 7
13 Yayın
10 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf
0000-0002-2279-4767

Uzmanlık Alanları

Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil) Sebze Yetiştirme ve Islahı

Kurum

Kocaeli University

Popüler Yayınları

Çilekte (Fragaria x ananassa Duch.) Hasat Sonrası Enfeksiyon ve Kalite Üzerine Bazı Uçucu Yağların Etkisi
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Feridun Yılmaz , Semra Koşumcu , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2019 , Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 840

0

1

840

Süs Bitkilerinde Arbüskülar Mikoriza Kullanımı
Yazarlar: Yağmur Olgaç , Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2022 , Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.1036947
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 631

0

1

631

Yayınlar

Arginine: a useful treatment to delay enzymatic browning of fresh-cut pear and apple
Yazarlar: Yağmur Olgaç , Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.4.10
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 105

0

105

Kocaeli Tarımı, Türkiye’deki Yeri ve Geliştirilmesine Yönelik Öneriler
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2023 , Şura Akademi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 69

0

69

Süs Bitkilerinde Arbüskülar Mikoriza Kullanımı
Yazarlar: Yağmur Olgaç , Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2022 , Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.1036947
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 631

1

631

Mavi LED ile aydınlatma domates meyvelerinin (Solanum lycopersicum L. cv. Zahide) hasat sonrası kalitesini arttırır
Yazarlar: Türkay Arslan, Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2021 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.893641
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1295

0

1295

Kapalı Bitkisel Üretim Sistemleri
Yazarlar: Şafak Karadağ , Mehmet Ufuk Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2020 , Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2342

0

2342

Kivi (Actinidia deliciosa L.)’de Ozon Gazı Uygulamasının Hasat Sonrası Kalite Üzerine Etkileri
Yazarlar: Kübra Yaşar, Mehmet Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2020 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.681591
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1738

0

1738

Soğanlı Süs Bitkilerinden Glayör, Frezya ve Zambakta Dinlenme ve Çiçeklenme
Yazarlar: Serdar Tantan, Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2019 , Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1467

0

1467

Çilekte (Fragaria x ananassa Duch.) Hasat Sonrası Enfeksiyon ve Kalite Üzerine Bazı Uçucu Yağların Etkisi
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Feridun Yılmaz , Semra Koşumcu , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2019 , Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 840

1

840

Modifiye mısır nişastası ve sığır jeatini içerikli yüzey kaplama materyalinin minimal işlenmiş Kıvırcıkta (Lactuca sativa L. var.crispa) muhafazaya etkisi
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 487

0

487

Ultraviyole Işık ve Çevresel Stres Şartlarında Meyve ve Sebzelerde Antosiyaninlerin Oluşumu ve Değişimi
Yazarlar: Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1885

0

1885

Işık Yayan Diyot (LED) Teknolojisinin Meyve ve Sebzelerin Hasat Sonrası Dönemindeki Uygulamaları
Yazarlar: Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1216

0

1216

Taze Kesilmiş Baklada Yüksek Dozda Sitrik Asit Uygulamalarının Polifenol Enzim Aktivitesi ve Kalite Üzerine Etkisi
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2016 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2077

0

2077

Taze Kesilmiş Ispanaklarda Farklı Dalga Boyundaki Ultraviyole Işınlarının Hasat Sonrası Kaliteye Etkisi
Yazarlar: Mehmet Ufuk Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2016 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1813

0

1813

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Şura Akademi
Şura Akademi
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Editörlük
Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Alan Editörü

Hakemlik

Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Gıda
Gıda
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Mavi LED ile aydınlatma domates meyvelerinin (Solanum lycopersicum L. cv. Zahide) hasat sonrası kalitesini arttırır
Yazarlar: Türkay Arslan, Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2021 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.893641
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1295

3

0

1295

Kivi (Actinidia deliciosa L.)’de Ozon Gazı Uygulamasının Hasat Sonrası Kalite Üzerine Etkileri
Yazarlar: Kübra Yaşar, Mehmet Kasım , Rezzan Kasım
Yayın Bilgisi: 2020 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.681591
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1738

3

0

1738

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.