Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri

Yıl 2023, Cilt: 52 Sayı: Özel Sayı 1, 339 - 349, 27.02.2023

Tezcan Alço Serkan Candar Elman Bahar İlknur Korkutal

Öz

Araştırmanın amacı; ben düşme döneminin ardından üç ayrı zaman ve biçimde yapılan yaprak almaların salkım ve tane özelliklerine etkilerinin belirlenmesidir. Bu anlamda, asma taç sistemine yapılan Derin Tepe Alma (DTA) ve Pencere (PEN) biçiminde yaprak alma uygulamaları ile salkımda boy, ağırlık ve hacminde bir azalma meydana getirmiştir. Diğer taraftan tane özellikleri açısından Derin Tepe Alma (DTA) uygulaması tane eni, boyu, 100 tane kuru ağırlığı ve % kuru ağırlığında belirgin bir azalmaya neden olurken, Pencere (PEN) biçiminde yaprak alma uygulaması ise tane eni, boyu, hacmi, kabuk alanı, 100 tane yaş ağırlığı ile kuru ağırlığında artışa neden olmuştur. Taç sistemine yapılan müdahaleler uygulama zamanı açısından değerlendirildiğinde Z1 (13-15°Briks) ve Z2 (15-17°Briks) dönemi, salkım ağırlığında bir azalışa neden olurken, tane iriliğini azaltarak tane özkütlesini artırmış ve dolayısıyla da tane kabuk alanının tane hacmine oranı yükselmiştir. Sonuç olarak ben düşme sonrasındaki yeşil budamaların taç sistemine etkisi ile araştırmanın yapıldığı yılın artan sıcaklıkları ve Haziran, Temmuz ve Ağustos dönemi toplam yağış miktarı birlikte değerlendirildiğinde Z1 (13-15°Briks) ve Z2 (15-17°Briks) dönemleri ile Derin Tepe Alma (DTA) uygulamasının salkım ve tane iriliğini azalttığı tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Taç yönetimi tane kalitesi abiyotik stress iklim değişikliği asma fenolojisi

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Agronomi
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Tezcan Alço Bu kişi benim

Serkan Candar

Elman Bahar

İlknur Korkutal

Yayımlanma Tarihi 27 Şubat 2023
Gönderilme Tarihi 1 Ekim 2022
Yayımlandığı Sayı Yıl 2023 Cilt: 52 Sayı: Özel Sayı 1

Kaynak Göster

APA Alço, T., Candar, S., Bahar, E., Korkutal, İ. (2023). Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri. Bahçe, 52(Özel Sayı 1), 339-349.
AMA Alço T, Candar S, Bahar E, Korkutal İ. Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri. Bahçe. Şubat 2023;52(Özel Sayı 1):339-349.
Chicago Alço, Tezcan, Serkan Candar, Elman Bahar, ve İlknur Korkutal. “Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis Vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri”. Bahçe 52, sy. Özel Sayı 1 (Şubat 2023): 339-49.
EndNote Alço T, Candar S, Bahar E, Korkutal İ (01 Şubat 2023) Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri. Bahçe 52 Özel Sayı 1 339–349.
IEEE T. Alço, S. Candar, E. Bahar, ve İ. Korkutal, “Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri”, Bahçe, c. 52, sy. Özel Sayı 1, ss. 339–349, 2023.
ISNAD Alço, Tezcan vd. “Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis Vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri”. Bahçe 52/Özel Sayı 1 (Şubat 2023), 339-349.
JAMA Alço T, Candar S, Bahar E, Korkutal İ. Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri. Bahçe. 2023;52:339–349.
MLA Alço, Tezcan vd. “Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis Vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri”. Bahçe, c. 52, sy. Özel Sayı 1, 2023, ss. 339-4.
Vancouver Alço T, Candar S, Bahar E, Korkutal İ. Gamay Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Farklı Yaprak Alma Uygulama Ve Zamanlarının Salkım Ve Tane Özelliklerine Etkileri. Bahçe. 2023;52(Özel Sayı 1):339-4.
 Kapak Resmi İndir

BAHÇE
bahcejournal@gmail.com
https://bahcejournal.org
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova