Editör

Mustafa ŞENGÜL

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.
msengul@atauni.edu.tr

Editör Yardımcısı

Elif DAĞDEMİR

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.
elifdag@atauni.edu.tr

Teknik İletişim

Mehmet YÜKSEL

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.
mehmet.yuksel@atauni.edu.tr

Yayıncı Destek

Atatürk University

Atatürk University
ataunijournals@atauni.edu.tr

Atatürk Üniversitesi Rektörlüğü 25240 Erzurum, Türkiye