Koçaş Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca (Holştayn) Sığırlarda Bazı Süt Verimi Özellikleri ve İlişkili Genlerin Ekspresyonu

The aim of this study was to investigate some milk production traits and milk production related gene mRNA transcript levels of Holstein cows in the conditions of Aksaray Koçaş agricultural enterprise and to investigate the effects of some environmental factors. Total 1349 milk yield record from 1377 lactation and blood samples of 324 Holstein cows raising in Koçaş agriculture enterprise between 2009-2015 years were used. The least squares method was used to assess the effects of environmental factors on milk characteristics.  Milk production related ATF3, CDKN1A, and PRL gene expressions were identified by using qRT-PCR. The least squares means for milk yield of 100, 200 and 305 days were 2950.51 ± 24.79 kg, 5594.28 ± 45.09 kg and 7923.28 ± 80.92 kg, respectively. Lactation milk yield, lactation period and average daily milk yield was found to be 7700.02 ± 99.17 kg, 315.75 ± 3.67 days and 24.91 ± 0.2 kg, respectively. According to qRT-PCR results, related gene expressions were up-regulated in high milk production cows compare to low milk production cows. According to the findings, it has been concluded that, Holstein cows are generally positive to improve milk yield over the years and ATF3, CDKN1A and PRL genes contribute positively to marker-assisted selection and breeding programs to improve milk yield.

Bu çalışmanın amacı Aksaray Koçaş Tarım İşletmesi şartlarındaki Siyah Alaca sığırlarının bazı süt verimi özellikleri ve süt verimi ile ilişkili genlerin mRNA transkript seviyelerinin incelenmesi ve bazı çevre faktörlerinin etkilerinin araştırılmasıdır. Araştırma materyalini 2009-2015 yılları arasında Koçaş Tarım İşletmesinde bulunan toplam 324 baş Siyah Alaca ırkı sığırın, 1377 laktasyona ait 3452 kontroldeki süt verimi kaydı ile tüm hayvanlardan alınan kan örnekleri oluşturmuştur. Süt verimi özellikleri üzerine çevre faktörlerinin etkilerini değerlendirmede en küçük kareler metodu kullanılmıştır. Süt verimi ile ilişkili olan ATF3, CDKN1A ve PRL genlerine ait ifade düzeyleri qRT-PCR ile belirlenmiştir. En küçük kareler ortalamaları 100, 200 ve 305 günlük süt verimi için sırasıyla 2950.51±24.79 kg, 5594.28±45.09 kg, 7923.28±80.92 kg; Laktasyon süt verimi, laktasyon süresi ve ortalama günlük süt verimi için sırasıyla, 7700.02±99.17 kg, 315.75±3.67 gün ve 24.91±0.2 kg bulunmuştur. Yüksek süt verimine sahip ineklerde ilgili genlerin ifade düzeyleri, düşük verime sahip ineklere göre yüksek düzeyde bulunmuştur. Araştırma bulgularına göre yıllar içerisinde Siyah Alaca ineklerin süt verimini arttırmak için yapılan işlemlerin genel olarak olumlu yönde olduğu ve ATF3, CDKN1A ve PRL genlerinin, süt verimini arttırmaya yönelik yapılacak markör destekli seleksiyon ve ıslah çalışmalarına olumlu yönde katkı sağlayacağı sonucuna varılmıştır.