Araştırmacılar Erdi Şen
Erdi Şen profil resmi
Erdi Şen Dr. Öğr. Üyesi BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 4 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
4 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Determination of time dependent antibacterial activities of curcumin, carvacrol and styrax liquidus on Salmonella Enteritidis
Yazarlar: Erhan Keyvan , Hidayet Tutun , Hatice Ahu Kahraman , Erdi Şen , Ahu Demirtaş , Soner Dönmez , Ali Özhan Akyüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.911244
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1736

0

1736

Broiler karkaslarında Salmonella Typhimurium'un kitosan ve laktik asit ile dekontaminasyonu
Yazarlar: Zeynep Kaplan, Ozen Yurdakul , Erhan Keyvan , Erdi Şen
Yayın Bilgisi: 2021 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.801253
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1125

0

1125

Çiğ Sütte Stafilokokal Enterotoksinler ve Enterotoksijenik Staphylococcus aureus Varlığının Belirlenmesine Yönelik Bir Tarama Çalışması
Yazarlar: Erhan Keyvan , Ozen Yurdakul , Erdi Şen
Yayın Bilgisi: 2020 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.676080
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 636

0

636

Süt Toplama Tanklarında Okratoksin A Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Erhan Keyvan , Ozen Yurdakul , Fatma Kocasarı , Hidayet Tutun , Ahu Demirtaş , Hatice Ahu Kahraman , Erdi Şen
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.424808
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1052

0

1052

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi

Hakemlik

Turkish Journal of Health Science and Life
Turkish Journal of Health Science and Life

Yayınlar

Determination of time dependent antibacterial activities of curcumin, carvacrol and styrax liquidus on Salmonella Enteritidis
Yazarlar: Erhan Keyvan , Hidayet Tutun , Hatice Ahu Kahraman , Erdi Şen , Ahu Demirtaş , Soner Dönmez , Ali Özhan Akyüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.911244
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1736

3

0

1736

Çiğ Sütte Stafilokokal Enterotoksinler ve Enterotoksijenik Staphylococcus aureus Varlığının Belirlenmesine Yönelik Bir Tarama Çalışması
Yazarlar: Erhan Keyvan , Ozen Yurdakul , Erdi Şen
Yayın Bilgisi: 2020 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.676080
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 636

2

0

636

Süt Toplama Tanklarında Okratoksin A Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Erhan Keyvan , Ozen Yurdakul , Fatma Kocasarı , Hidayet Tutun , Ahu Demirtaş , Hatice Ahu Kahraman , Erdi Şen
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.424808
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1052

1

0

1052

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.