Araştırmacılar Özge Süfer
avatar
Özge Süfer Doç. Dr. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
Yayın 6 Hakemlik 27 CrossRef Atıf 7 TR Dizin Atıf 18
6 Yayın
27 Hakemlik
7 CrossRef Atıf
18 TR Dizin Atıf
0000-0001-8337-6318

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Hububat Teknolojisi Kurutma Teknolojileri Temel Gıda İşlemleri

Kurum

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi

Yayınlar

Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiğine Genel Bir Bakış
Yazarlar: Nehir Tokgoz , Özge Süfer
Yayın Bilgisi: 2023 , Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1191498
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 389

0

389

FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİNİN BALKABAĞI POSASINDAN FENOLİK EKSTRAKSİYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Meriç Şimşek , Özge Süfer , Büşra Gündoğdu
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20124
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 338

0

338

Türkiye’den Toplanan Cordyceps militaris’in Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok, Hatıra Taşkın, Saadet Büyükalaca
Yayın Bilgisi: 2019 , Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17475/kastorman.662283
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2146

0

2146

KASTAMONU SARIMSAĞINDAN MİKRODALGA DESTEKLİ CLEVENGER SİSTEMİYLE ELDE EDİLEN YAĞIN UÇUCU BİLEŞENLERİNİN VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18103
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1258

0

1258

SOĞAN DİLİMLERİNİN KURUTULMASI ESNASINDA RENK DEĞİŞİMİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLERİN YANIT YÜZEY YÖNTEMİ İLE BELİRLENMESİ
Yazarlar: Hande Demir , Özge Süfer , Seda Sezer
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1088

0

1088

Farklı Miktarlarda Üzüm Çekirdeği Tozu İlave Edilmiş Kaplama Harçlarının Reolojik Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Ece Çağdaş, Seher Kumcuoğlu, Alpaslan Turgut
Yayın Bilgisi: 2013 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 910

0

910

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Alan Editörü
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Mizanpaj Editörü , Son Okuyucu , Dil Editörü
Kurul Üyeliği
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Bilge International Journal of Science and Technology Research
Bilge International Journal of Science and Technology Research
Firat University Journal of Experimental and Computational Engineering
Firat University Journal of Experimental and Computational Engineering
Gazi University Journal of Science
Gazi University Journal of Science
Gıda
Gıda
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Advanced Researches and Engineering Journal
International Advanced Researches and Engineering Journal
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
Türkiye Ormancılık Dergisi
Türkiye Ormancılık Dergisi

Yayınlar

Türkiye’den Toplanan Cordyceps militaris’in Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok, Hatıra Taşkın, Saadet Büyükalaca
Yayın Bilgisi: 2019 , Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17475/kastorman.662283
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2146

2

0

2146

KASTAMONU SARIMSAĞINDAN MİKRODALGA DESTEKLİ CLEVENGER SİSTEMİYLE ELDE EDİLEN YAĞIN UÇUCU BİLEŞENLERİNİN VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18103
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1258

5

0

1258

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.