Arı Otu (Phacelia tanacetifolia Bentham)’nun Vejatatif Dönemlerinin Ot Verimine, Besin Madde İçeriğine ve Metan Üretimine Etkisi

Fatma Akbay; Adem Kamalak; Adem Erol

doi:10.18016/ksutarimdoga.vi.686043

TR EN

Arı Otu (Phacelia tanacetifolia Bentham)’nun Vejatatif Dönemlerinin Ot Verimine, Besin Madde İçeriğine ve Metan Üretimine Etkisi

Öz

Araştırma, Kahramanmaraş ekolojik koşullarda, 2017-2018 yılı vejetasyon dönemlerinde (tomurcuklanma, %50 çiçeklenme ve tam çiçeklenme) hasat edilen arı otunun (Phacelia tanacetifolia Bentham) ot verimini ve besin madde içeriğini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırma sonuçlarına göre; bitki boyu 40.03-83.12 cm, yeşil ot verimi 535-1332.3 kg da-1 ve kuru ot verimi 69.36-338.48 kg da-1 arasında değişmiştir. Kimyasal bileşenler incelendiğinde; ham kül (HK) %14.05-19.17, ham protein (HP) %6.45-9.65, ham yağ (HY) %2.20-3.05, asit deterjan lif (ADF) %25.4-30.63 ve nötr deterjan lif (NDF) %41.49-47.84 arasında değişmiştir. Arı otu bitkisinin gaz, metan üretimleri, metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesi (OMSD) sırasıyla 41.70-48.18 ml, 4.62-5.19 ml, 8.24-9.32 MJ /kg DM ve % 64.01-74.53 arasında değiştiği tespit edilmiştir. Vejetasyon dönemi ilerledikçe bitki boyu ot veriminde ve hücre duvarını oluşturan unsurlarda artış olmasına rağmen ham protein, metabolik enerji ve organik madde sindirim derecesinde düşüşler meydana gelmiştir. Bu yüzden ruminant hayvanlar için iyi kaliteli ot elde etmek amacıyla arı otu ilk iki vejetasyon döneminde hasat edilebileceği önerilir.

Anahtar Kelimeler

Beslenme değeri,Bitki boyu,Ot verimi,Phacelia tanacetifolia Bentham

Kaynakça

Açıkgöz E 2001. Yem Bitkileri, 3. Baskı. Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayını No:182, Bursa.
AOAC 2005. Oﬃcial Methods of Analysis, 18thed. Arlington, VA: Association of Oﬃcial Analytical Chemists.
Başbağ M, Saruhan V, Gül İ 2001. Diyarbakır Koşullarında Farklı Tohumluk Miktarlarının Arıotu (Phacelia tanacetifolia Benth.)’nda Bazı Tarımsal Özellikler Üzerine Etkisi, GAP 2. Tarım Kongresi (s: 985-992). 24-26 Ekim, 2001, Şanlıurfa.
Buxton DR 1996. Quality Related Characteristics of Forages As Influenced By Plant Environment and Agronomic Factors. Animal Feed Science Technol, 59 (1-3), 37–49.
Cooke DA 1985. The Effect of Resistant Cultivars of Catch Crops on The Hatching of Heterodera schachtii, Annals of Applied Biology. 106-117.
Doyar B 2018. Farklı Biçim Dönemlerinde Faselya (Phacelia Tanacetifolia) Bitkisinin Yem Değeri ve Metan Üretim Potansiyelinin Belirlenmesi. Harran Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Zootekni Anabilim Dalı, 40 sy.
Goel G, Makkar HPS, Becker K 2008. Eﬀect of Sesbania sesban and Carduus Pycnocephalus Leaves and Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L) Seeds and Their Extract on Partitioning of Nutrients From Roughage and Concentrate Based Feeds To Methane. Animal Feed Science Technol. 147(13):72–89.
Kamalak A, Kaplan M, Özkan ÇÖ, Atalay Aİ 2014. Vejetasyon Döneminin Yabani Korunga Otunun Potansiyel Besleme Değerine, Metan Üretimine ve Kondense Tanen İçeriğine Etkisi. Harran Üniversitesi, Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 3(1):1-5.

Kaplan M 2013. Yaygın Fiğ (Vicia sativa L.) Genotiplerinde Hasat Zamanının Ot Verim ve Kalitesine Etkisi. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 29(1):76-80.
Lopez S, Makkar HPS, Soliva CR 2010. Screening Plants and Plant Products for Methane Inhibitors. In Vitro Screening of Plant Resources for Extra Nutritional Attributes in Ruminants: Nuclear and Related Methodologies, Ed; Vercoe PE, Makkar HPS, Schlink A, London, New York, USA.
Menke KH, Raab L, Salewski A, Steingass H, Fritz D, Schneider W 1979. The Estimation of the Digestibility and Metabolisable Energy Content of Ruminant Feding Stuffs from the Gas Production When They Are Incubated With Rumen Liquor. J. Agric.Sci.93: 217222.
Menke KH, Steingass H 1988. Estimation of the Energetic Feed Value Obtained from Chemical Analysis and In Vitro Gas Production Using Rumen ﬂuid. Anim Res Dev. 28:7-55.
Okant M 2019. Arıotu (Phacelia tanacetifolia Bentham)’nda Farklı Tohum Miktarlarının Bitkisel Özellikleri İle Kalitesi Üzerine Etkisi. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 23(1): 47-51.
Özkan U 2014. Arı Otu (Phacelia tanacetifolia Benth.)’nun Önemi, Yetiştirilmesi, Türkiye’de ve Dünyada Yapılan Çalışmalar. Ziraat Mühendisliği Ocak-Haziran 2014 Sayı: 361.
Özkan U, Şahin Demirbağ N 2016. Türkiyede Kaliteli Kaba Yem Kaynaklarını Mevcut Durumu. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi 9 (1): 23-27.
Packer J 1973. The Flight and Foraging Behaviour of the Alkali Bee (Nomina melanderi Ckll.) and the Alfalfa Leaf Cutter Bee (Megachile rotundata F.). Herbage Abstracts, 43 (9) 267, No: 2389.
Sağlamtimur T, Tansı V, Baytekin H 1988. Yembitkileri Yetiştirme. Çukurova Üniverstesi Ziraat Fakültesi Ders Kitabı, No:73, Adana
SAS 1999. SAS Institute Inc., SAS/STAT User’s Guide, Version 8, SAS INSTITUTE Inc., Cary, NC.
Temel S, Tan M 2002. A Research on Determination of Seeding and Cutting Time İn Common Vetch (Vicia sativa L.) Under Erzurum Conditions. Ataturk Universitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi 33 (4): 363-368
Tyebbes K 1986. The Chrosome Number of Some Flowering Plants. Instutition for Sugarbeet Research, Hilleshög, Landskrona. Sweden. Sf 328-331.
Üke Ö, Kale H, Kaplan M, Kamalak A 2017. Olgunlaşma Döneminin Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Ot Verimi ve Kalitesi ile Gaz ve Metan Üretimine Etkisi. KSÜ Doğa Bilimler Dergisi, 20(1): 42-46.
Van Soest PJ 1963.The Use of Detergents in the Analysis of Fibrous Feeds. II.A rapid method for the determination of ﬁberand lignin. J Assoc Oﬃcanal Chem. 46: 829–835.
Van Soest PJ, Wine RH 1967. The Use of Detergents in the Analysis of Fibrous Feeds. IV. Determination of plant cell wall constituents. J Assoc Oﬃc Anal Chem. 50:50–55.
Yıldız C 1999. Ceylanpınar Ovasında Arı Otunun (Phacelia tanacetifolia Bentham) Bazı Tarımsal Özellikleri ve Tohum Verimine Farklı Ekim Zamanlarının Etkileri Üzerinde Bir Araştırma. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı. Yüksek Lisans Tezi. 41 sy.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Fatma Akbay ^*
0000-0002-0156-9974
Türkiye

Adem Kamalak
0000-0003-0967-4821
Türkiye

Adem Erol
0000-0002-3381-8402
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

31 Ağustos 2020

Gönderilme Tarihi

7 Şubat 2020

Kabul Tarihi

13 Nisan 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 23 Sayı: 4

DOI

https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.686043

IZ

https://izlik.org/JA25WB55LS

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Akbay, F., Kamalak, A., & Erol, A. (2020). Arı Otu (Phacelia tanacetifolia Bentham)’nun Vejatatif Dönemlerinin Ot Verimine, Besin Madde İçeriğine ve Metan Üretimine Etkisi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi, 23(4), 981-985. https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.686043