Comparative Analysis of the Antioxidant, Enzyme Inhibitory, and Antimicrobial Properties of Glaucium leiocarpum Extracts Obtained by Different Extraction Methods

Glaucium Mill. (Papaveraceae) cinsi dünya genelinde yaklaşık 30 takson ile temsil edilmekte olup Türkiye’de 12 taksonla yer almaktadır ve biyolojik etkinlik potansiyeli açısından hâlen yeterince araştırılmamıştır. Bu çalışmada, ihmal edilmiş bir tür olan Glaucium leiocarpum Boiss. ekstraktlarının antioksidan, enzim inhibitörü ve antimikrobiyal özellikleri karşılaştırmalı olarak değerlendirilerek bu bitki hakkında yeni veriler sunulması amaçlanmıştır. G. leiocarpum’un toprak üstü kısımları Denizli (Türkiye) bölgesinden toplanmış ve %80 metanol veya etanol kullanılarak ultrason destekli ya da orbital çalkalayıcı yöntemleriyle ekstrakte edilmiştir. Antioksidan kapasite ABTS ve CUPRAC testleriyle belirlenmiş, tirozinaz, α-amilaz ve α-glukozidaz inhibisyon testleri enzim inhibitör aktivitesini değerlendirmek için uygulanmıştır. Antimikrobiyal etkinlik ise Gram pozitif, Gram negatif ve fungal suşlara karşı disk difüzyon ve mikrodilüsyon yöntemleriyle test edilmiştir. Orbital metanolik ekstrakt en yüksek ABTS radikal süpürücü aktivitesini (152.67±2.75 mg TEs/g) gösterirken ultrasonik metanolik ekstrakt en güçlü CUPRAC indirgeme gücünü (168.64±7.42 mg TEs/g) sergilemiştir. Tirozinaz inhibisyonu ultrasonik ve orbital etanol ekstraktlarında en belirgin şekilde gözlenmiş, α-glukozidaz inhibisyonu ise metanol bazlılara kıyasla etanol bazlı ekstraktlarda belirgin olarak daha yüksek bulunmuştur. Tüm ekstraktlar 8–9 mm inhibisyon zonları ve 512–1024 µg/mL aralığında MIC değerleri ile zayıf antimikrobiyal aktivite sergilemiş, Pseudomonas aeruginosa en duyarlı bakteri olmuştur. Bu çalışma G. leiocarpum’un antioksidan, enzim inhibitörü ve antimikrobiyal aktiviteleri üzerine yapılmış ilk sistematik araştırmadır. Antimikrobiyal etkinlikler pozitif kontrollere göre sınırlı olsa da, güçlü antioksidan ve seçici enzim inhibitörü aktiviteleri bu türün yeni fitokimyasallar açısından potansiyel bir kaynak olduğunu vurgulamaktadır.

The genus Glaucium Mill. (Papaveraceae), comprising approximately 30 taxa worldwide and represented by 12 taxa in Türkiye, remains underexplored in terms of its bioactive potential. In this study, the antioxidant, enzyme inhibitory, and antimicrobial properties of Glaucium leiocarpum Boiss. extracts were comparatively evaluated to generate novel insights into this neglected species. The aerial parts of G. leiocarpum were collected from Denizli, Türkiye, and extracted using two solvents, 80% methanol or ethanol, through either ultrasonic-assisted or orbital-shaker methods. Antioxidant capacity was assessed via the ABTS and CUPRAC assays, while tyrosinase, α-amylase, and α-glucosidase inhibition tests were performed to determine enzyme inhibitory activity. Antimicrobial efficacy was evaluated against Gram-positive, Gram-negative, and fungal strains by disk diffusion and microdilution techniques. The orbital methanolic extract showed the highest ABTS radical-scavenging activity (152.67±2.75 mg TEs/g), whereas the ultrasonic methanolic extract exhibited the strongest CUPRAC reducing power (168.64 ± 7.42 mg TEs/g). Tyrosinase inhibition was most pronounced in ultrasonic and orbital ethanol extracts, while α-glucosidase inhibition was markedly stronger in ethanol-based extracts compared with their methanol counterparts. All extracts displayed weak antimicrobial activity with inhibition zones of 8–9 mm and MIC values ranging from 512 to 1024 µg/mL, with Pseudomonas aeruginosa being the most susceptible. This investigation represents the first systematic report on the antioxidant, enzyme inhibitory, and antimicrobial activities of G. leiocarpum. Although antimicrobial effects were limited relative to positive controls, the strong antioxidant and selective enzyme inhibitory activities emphasize its potential as a source of novel phytochemicals, warranting further phytochemical characterization and pharmacological exploration.