Farklı Gelişme Dönemlerinde Hasat Edilen Saz Bitkisinin (Phragmites Australis) Yem Değerinin Belirlenmesi
Öz
Bu
çalışma, saz bitkisinin (Phragmites
australis) yem değerini belirlemek amacıyla düzenlenmiştir. Bu amaçla,
bitki en uygun hasat zamanı tespiti için 3 farklı gelişim döneminde (Haziran
ayı içinde 2 hafta aralıkla) hasat edilmiştir. Hasat sonrası bitki kurutulmuş
ve öğütülerek kimyasal analizler ile besinsel özellikleri saptanmıştır. Saz
bitkisinin hasat zamanı, kimyasal bileşim (kuru maddede) ve diğer besin değeri
unsurlarını önemli derecede etkilemiştir (P<0.05). Saz bitkisinin hasat
dönemlerine göre ham protein (HP), ham yağ, ham kül, nötr deterjan lif, asit
deterjan lif ve asit deterjan lignin içerikleri sırasıyla; %10.63-17.30,
%2.05-2.57, %7.65-8.75, %64.0-70.75, %33,26-37-14 ve %3.11-4.20 arasında
değişmiştir. Saz bitkisinin metabolik enerji (ME) değeri 2.10-2.15 Mcal/kg KM, nispi
yem değeri (NYD) ise 78.72-90.49 arasında bulunmuştur. Araştırma sonucu
incelendiğinde saz bitkisinin HP, ME ve NYD değeri bakımından yonca gibi bazı
kaba yemlere benzer özellik gösterdiği görülmektedir. Bitki bu özellikleri
nedeniyle ruminant beslemede kullanılabilecek bir kaba yem olduğu söylenebilir.
Anahtar Kelimeler
References
- AOAC 1990. Association of Official Analytical Chemists. Official Method of Analysis. 15th.ed. Washington, DC. USA. pp. 66-88.
- Adesogan AT, Sollenberger LE, Moore JE 2006. Forage Quality. In: Florida forages handbook. (Ed. C.G. Chambliss and M. B. Adjei) Univercity of Florida. Cooperative Extension Services.
- Angelini LG, Ceccarini L, Di Nasso NNO, Bonari E 2009. Comparison of Arundo donax L. and Miscanthus x giganteus in a long-term field experiment in Central Italy: Analysis of productive characteristics and energy balance. Biomass and Bioenergy, 33:635–643.
- Anonim 2017. Göller ve sulak alanlar eylem planı. T.C. Orman ve Su İşleri Bakanlığı Su Yönetimi Genel Müdürlüğü.
- Asano K, Ishikawa T, Ishida M 2017. Digestibility of common reed (Pharagmites communis Trin.) silage as ruminant feed and effects of inclusion levels in the diet of breeding cows on feed intake, ruminal fermentation and blood metabolites. Animal Science Journal, 88(12): 1955-1962.
- Asano K, Ishikawa T, Araie A, Ishida M 2018. Improving quality of common reed (Phragmites communis Trin.) silage with additives. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 31(11): 1747.
- Baran M, Váradyová Z, Kráčmár S, Hedvábný J 2002. The common reed (Phragmites australis) as a source of roughage in ruminant nutrition. Acta Veterinaria Brno, 71(4): 445-449.
- Canbolat Ö, Karaman Ş 2009. Bazı baklagil kaba yemlerinin in vitro gaz üretimi, organik madde sindirimi, nispi yem değeri ve metabolik enerji içeriklerinin karşılaştırılması. Tarım Bilimleri Dergisi, 15(2): 188-195.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
Research Article
Publication Date
June 30, 2019
Submission Date
December 7, 2018
Acceptance Date
January 31, 2019
Published in Issue
Year 2019 Volume: 22 Number: 3
Cited By
DETERMINATION OF YIELD AND QUALITY CHARACTERISTICS OF COMMON REED (Phragmites australis (Cav.) Trin. Ex Steud) HARVESTED AT DIFFERENT GROWTH STAGES
Turkish Journal Of Field Crops
https://doi.org/10.17557/tjfc.1235699Determination of Nutritional Values of Cattail (Typha latifolia L.) and Common Reed (Phragmites australis Cav.) Silages
Turkish Journal of Range and Forage Science
https://doi.org/10.51801/turkjrfs.1581274