Research Article

Rezene ve Defne Uçucu Yağ Karışımlarının Kimyasal Bileşenlerinin ve Pestalotiopsis funerea’ya Karşı Antifungal Etkinliklerinin Belirlenmesi

Volume: 25 Number: 1 February 28, 2022
TR EN

Rezene ve Defne Uçucu Yağ Karışımlarının Kimyasal Bileşenlerinin ve Pestalotiopsis funerea’ya Karşı Antifungal Etkinliklerinin Belirlenmesi

Öz

Fungal hastalık etmeni Pestalotiopsis funerea, kozalaklı çam ağaçlarında sürgün uç yanıklığı olarak bilinen hastalığa neden olur. Bu çalışmada, farklı oranlarda harmanlanmış rezene (Foeniculum vulgare Mill.) ve defne (Laurus nobilis L.) uçucu yağ karışımlarının kimyasal bileşimleri ve P. funerea’ya karşı antifungal etkileri in vitro koşullarda araştırılmıştır. Uçucu yağların kimyasal bileşimleri, GC-MS analizi kullanarak belirlenmiştir. Uçucu yağların buhar fazındaki farklı konsantrasyonların misel gelişimi ve konidi çimlenmesinin engellemesi üzerine antifungal etkileri in vitro koşullarda belirlenmiştir. Uçucu yağ karışımlarının en etkili olduğu konsantrasyonlarda fungus hifi ve konidi morfolojisinde neden olduğu etkileri ışık mikroskobu altında incelenmiştir. GC-MS ile yapılan kimyasal analizler sonucunda eucalyptol (%52.88) ve trans-anethole (%81.55)’ün defne ve rezene uçucu yağlarının ana bileşenleri olduğu belirlenmiştir. Tek başlarına kullanıldığında rezene ve defne uçucu yağları P. funerea’nın misel gelişimini 20.0 ve 25.0 µl petri-1 konsantrasyonlarında tamamen engellemiştir. Rezene/defne uçucu yağlarının harmanlanması ile misel gelişimi ve konidi çimlenmesinin engellenmesinde sinerjik antifungal etki görülmüştür. Rezene:defne uçucu yağların 3:1 oranında harmanlanması antifungal etkinliği önemli düzeyde artırmış olup, nispeten düşük konsantrasyonda (10 µl petri-1) daha yüksek düzeyde antifungal etkinlik göstermiştir. Işık mikroskobu ile yapılan gözlemlerde uçucu yağ harmanlarının en etkili konsantrasyonuna maruz kalan hifler ve konidilerde, sitoplazmik pıhtılaşma, vakuolleşme ve protoplazmik içeriğin hücre dışına akıntısı şeklinde gerçekleşen önemli yapısal deformasyonları gözlenmiştir. Sonuçlar, sinerjik antifungal etki gösteren rezene ve defne uçucu yağ karışımının bitki fungal hastalık etmenlerle mücadelede etkili bir biyofungisit olarak kullanılabileceğini göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

References

  1. Acimovic M, Tesevic V, Todosijevic M, Djisalov J, Oljaca S 2015. Compositional characteristics of the essential oil of Pimpinella anisum and Foeniculum vulgare grown in Serbia. Botanica Serbica, 39: 9-14.
  2. Adams RP 2007. Identification of Essential Oils by Gas Chromatography / Mass Spectrometry. Allured Publ. Corp., Carol Stream.
  3. Ahmed AF, Shi MJ, Liu CY, Kang WY 2019. Comparative Analysis of Antioxidant Activities of Essential Oils and Extracts of Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) Seeds From Egypt and China. Food Science and Human Wellness, 8: 67-72.
  4. Bajo J, Santamaria O, Diez JJ 2008. Cultural Characteristics and Pathogenicity of Pestalotiopsis funerea on Cupressus arizonica. Forest Pathology, 38: 263–274.
  5. Bakkali F, Averbeck S, Averbeck D, Waomar M 2008. Biological Effects of Essential Oils-A Review. Food and Chemical Toxicology, 46: 446-475.
  6. Chahal KK, Kaur M, Bhardwaj U, Singla N, Kaur A 2017. A Review on Chemistry and Biological Activities of Laurus nobilis L. Essential Oil. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 6: 1153-1161.
  7. Cheng SS, Lin CY, Gu HJ, Chang ST 2011. Antifungal Activities and Chemical Composition of Wood and Leaf Essential Oils from Cunninghamia konishii. Journal of Wood Chemistry and Technology, 31:204-217.
  8. Demir V, Gunhan T, Yagcioglu AK, Degirmencioglu A 2004. Mathematical Modelling and the Determination of Some Quality Parameters of Air-Dried Bay Leaves. Biosystems Engineering, 88: 325-335.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Agricultural, Veterinary and Food Sciences

Journal Section

Research Article

Publication Date

February 28, 2022

Submission Date

March 29, 2021

Acceptance Date

May 6, 2021

Published in Issue

Year 2022 Volume: 25 Number: 1

APA
Kara, M., Türkmen, M., & Soylu, S. (2022). Rezene ve Defne Uçucu Yağ Karışımlarının Kimyasal Bileşenlerinin ve Pestalotiopsis funerea’ya Karşı Antifungal Etkinliklerinin Belirlenmesi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım Ve Doğa Dergisi, 25(1), 113-126. https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.904966

Cited By


International Peer Reviewed Journal
Free submission and publication
Published 6 times a year



88x31.png


KSU Journal of Agriculture and Nature

e-ISSN: 2619-9149