Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Hatice Neval Özbek
Hatice Neval Özbek
Dr. Arş. Gör.
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
0
TR Dizin Atıf
2
3
Yayın
0
Hakemlik
2
TR Dizin Atıf
0000-0001-6543-4086
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Kurum
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Gaziantep piyasasında satışa sunulan nar ekşili ve limon soslarının bazı kimyasal özelliklerinin belirlenmesi
Yazarlar:
Hatice Neval Özbek
,
Aysel Elik
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH22020
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
953
0
FAVORİ
953
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kombine güneş enerjisi destekli hava ve sıcak hava destekli radyo frekans kurutma sistemiyle kurutulan kayısıların bazı kimyasal ve mikrobiyal özellikleri üzerine depolamanın etkisi
Yazarlar:
Hatice Neval Özbek
,
Aysel Elik
, Melis Sever, Şakire Ecem Bulut,
Derya Koçak Yanık
,
Ali Coşkun Dalgıç
,
Ferruh Erdoğdu
,
Fahrettin Göğüş
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Food and Health
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
966
0
FAVORİ
966
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Pektin-vaks kaplamanın taze kesilmiş elma kalitesi üzerine etkisi
Yazarlar: Dima Al Habbal,
Hatice Neval Özbek
,
Derya Koçak Yanık
,
Fahrettin Göğüş
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.517742
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
990
0
FAVORİ
990
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat