Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Menekşe Bulut
Menekşe Bulut
Doç. Dr.
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
Yayın
4
Hakemlik
12
CrossRef Atıf
5
4
Yayın
12
Hakemlik
5
CrossRef Atıf
0000-0003-3902-6403
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Gıda Teknolojileri
Süt Teknolojisi
Kurum
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
The effect of ultrasound times and amplitudes on the solubility and turbidity of whey protein concentrate
Yazarlar:
Menekşe Bulut
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH22026
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
578
0
FAVORİ
578
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Peynir Altı Suyu Proteini Konsantresinin Partikül Boyutu ve Emülsifiye Edici Özellikleri Üzerine Ultrason Sürelerinin ve Genliklerinin Etkileri
Yazarlar:
Menekşe Bulut
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.53433/yyufbed.1077700
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
245
0
FAVORİ
245
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Swab Analizi, Personel Hijyeni ile İşletme Sanitasyonu Takibinde Önemi ve Uygulamaları
Yazarlar:
Menekşe Bulut
,
Melek Zor
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of Agriculture
DOI: 10.46876/ja.839181
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
11824
0
FAVORİ
11824
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kekik, Nane, Uçkun, Üzüm Çekirdeği ve Yeşil Çay Çöpü Lifinde Optimum Etanolik Ekstraksiyon Şartlarının ve Fenolik Profillerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Menekşe Bulut
,
Hacer Akpolat
,
Yusuf Tunçtürk
,
Duried Alwazeer
,
Ayşe Türkhan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.783503
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
568
0
FAVORİ
568
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Journal of Agriculture
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Alan Editörü
Journal of Agriculture
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Journal of Agriculture
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Yayınlar
Kekik, Nane, Uçkun, Üzüm Çekirdeği ve Yeşil Çay Çöpü Lifinde Optimum Etanolik Ekstraksiyon Şartlarının ve Fenolik Profillerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Menekşe Bulut
,
Hacer Akpolat
,
Yusuf Tunçtürk
,
Duried Alwazeer
,
Ayşe Türkhan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.783503
ATIF
5
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
568
5
ATIF
0
FAVORİ
568
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat